倫倫食堂 讓我一訪再訪再訪再訪…..的法式餐廳
今天帶大家去…這幾年來讓我一訪再訪再訪再訪…..的法式餐廳。有這麼厲害嗎?嗯....我覺得絕對是台中數一數二的，而且從每次訂不到位子或者只能後補來看，的確是人氣非常高的餐廳呀!!所以先提醒你，想要到這裡吃大餐，一定一定記得要提前個好幾天訂位呀!! 我喜歡這間有個很重要的原因，就是氣氛!!其實他並沒有很華麗高檔的裝潢跟外觀，也沒有昏黃的燈光製造浪漫的情調，反而是簡單舒適明亮的空間，瀰漫在自在的氣息，所以讓人可以沒有壓力的享用高級料理；而在服務上卻又非常的細心講究，讓人還是有備受尊寵的感受。所以不管是生日，還是重要的日子總會想要到這裡渡過。
而餐點更是無可挑剃，從精緻的開胃菜開始，就展現料理上的創意以及對美味的堅持。主餐的話，我自己比較常吃，所以也是印象比較深刻的是牛排，牛排的鮮嫩、會讓你不自覺的慢慢咀嚼細細品嚐肉質的甜美，還有像明蝦的新鮮彈牙也是我自己很喜歡的料理。再來有個重點是醬汁，因為不同的食材會搭配不同的醬汁，在這裡我從來沒吃過突兀的…總是能夠呈現最完美、畫龍點睛的組合。一直到最後的甜點，通常也都能畫下完美的句點，然後讓我想著下次什麼時候再來呢？
法森小館
地址 台中西區大忠南街42號
電話 04-2372-1339
營業時間 週一~週日11:30~15:00、18:00~22:00
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